2013年12月7日土曜日

中華

今日は、またまた中華(・´з`・)
いつも通り。。。
「蒸し鶏」
「春巻き」
ここでチョッと冒険(・´з`・)
「回鍋肉」
完全にお酒がススム味付け(゚∀゚)
紹興酒を呑みまして。。。
今日の〆は「酸辣湯麺」の酸っぱめ★
シャキシャキ野菜がたっぷりで大好きです(^ν^)
今日もごちそうさまでした☆

2013年12月6日金曜日

ハンバーグ

ハンバーグな気分。。。
味付けのリクエストをお伺いしたところ。。。
「トマト&チーズ」
っというわけで、作成しました(●^o^●)
付け合せは、トマトに合わせて「バジルのパスタ」
ガブガブガブ。。。(^ν^)

2013年12月5日木曜日

人参さん

頂きました(゚∀゚)
人参さん(・´з`・)
変わった形をしております(^ω^)
3股:(;゙゚'ω゚'):
裏からショット(@_@;)
んでもって。。。
何となく放送禁止の様な。。。:(;゙゚'ω゚'):
でも、こういうの頂くと自然のパワーが伝わってくるような気がします(´∀`)
お味の方は、とっても甘くて美味しいから放送禁止じゃない(゚∀゚)
ありがとうございます(●^o^●)

2013年12月4日水曜日

羅臼昆布

羅臼昆布を買いました(・´з`・)
今まで、昆布の勉強をしてなくって:(;゙゚'ω゚'):
何となく。。。で使ってたんですが。。。
羅臼昆布!!!!!
ヽ〔゚Д゚〕丿 ハイスゴイスゴイ
おでんの継ぎ足しの出汁に。。。っと思って購入して、水に8時間浸けてからお湯でひきました★
美味しすぎます(゚∀゚)
羅臼昆布は、昆布の王様と呼ばれてるようで。。。
これから出汁に目覚めそうな予感(●^o^●)
出汁で使った昆布は、佃煮にしてみようっっと(゚∀゚)

2013年12月3日火曜日

鯵

今日、お魚屋さんに行ったら。。。
美味しそうな鯵が:(;゙゚'ω゚'):
「きずしイケるよ!!!」
の、お母さんの一言で即決(゚∀゚)
アグニにて〆ました(^ν^)
アタシ好みなので浅く〆て。。。
生姜で頂きます(●^o^●)
良い感じで、美味しいぃぃぃヽ(^。^)ノ

2013年12月2日月曜日

鴨パスタ

今日は、鴨を使ってパスタな気分(・´з`・)
鴨。。。
アルコールに合いまくります(・´з`・)

2013年12月1日日曜日

肉玉丼

肉玉。。。
食べたことのない物のリクエスト。。。
聞いてみると。。。
「かに玉」の肉バージョン、餡は醤油味で甘酸っぱくないらしい(;・∀・)
んでんで(・´з`・)
作成しました(゚∀゚)
正解かどうかは別にして:(;゙゚'ω゚'):
喜んで頂けたから、良しとしよう(´Д`)