若竹煮

春になると大好きな筍に会えます(´∀｀)
天ぷらや筍御飯は勿論大好きですが、今日はアテにもなる若竹煮☆
筍の香りがお出しにまで出ていてたまりません(・´з`・)
ワカメも生わかめを使って作ったので、本当に素敵な香りが口イッパイに広がります（●＾o＾●）
アクがキツイのに、ついつい食べ過ぎちゃう(*^。^*)

充電日

今日はお休みなので、外食しました(・´з`・)
まぁ、お休みの外食は晩酌が目的だったりするのですが・・・(；´Д｀)
前にも一度行った事のあるイタリアン？へ（＾ω＾）
今日はつまんで呑み散らかしちゃいました(＠_＠;)
前菜盛り合わせで既にがぶ飲みしちゃって・・・(ﾟДﾟ)
「せせりのバルサミコソース」は味がしっかりしていて、お酒が進みます☆
ピザは「ベーコンと青唐辛子のピザ」っという少し珍しいピザを頼んでみました。
青唐辛子好きなのでついつい頼んじゃった☆
いい感じに呑んでいたので写真を撮り忘れて呑んで食べちゃったので途中ショットでごめんなさい('A`)
こりゃまたお酒が進みまくります(ﾟДﾟ)
普通の人はタバスコ要らないくらいの辛さです(＠_＠;)
ついつい今日も呑み過ぎちゃいました(=_=)
充電完了m(__)m

 

 

お花見・・・お散歩・・・？

今日は天満橋に用事があったので、お散歩がてら川沿いを見てみると・・・(゜-゜)
桜が超満開でした（●＾o＾●）
20°を超している気温なので、本当にポカポカしていてお花見日和(´∀｀)
こんな日はお外でお弁当食べたいな(´∀｀)
勿論、ビール片手に・・・(・´з`・)

 

 

素敵ランチ

今日は可愛い可愛い後輩が「ランチしましょ」っと朝から誘ってくれました☆
普段ランチをしないあたいは、お店を探して・・・探して・・・フィーリングで予約しました★
予約が無事に取れたので、初めてのお店に緊張しながら行ってまいりました(´∀｀)
コースをお願いした途端、「呑んじゃいましょか？」、後輩の一言で呑んじゃいました（＾ω＾）
少し呑もうと思っていたのに、気が付けば・・・(゜-゜)
もぅぅぅ、お料理も接客も素敵すぎて呑み過ぎちゃって夕方にはベロンベロンでした(＠_＠;)
どれも美味しくって、素材を大切にしながらも素敵な感じなドレスを纏わせて、でもちゃんとまとまっていて☆
ワインもお料理にピッタリなセレクトをして頂きました(ﾟ∀ﾟ)
本当に幸せな時間を過ごさせて頂きました（●＾o＾●）
「casa-M」さん☆本当にご馳走様でした（*^_^*）

 

 

 

お花見のオードブル

お花見のオードブルのご注文を頂きました(＾ω＾)
メニューはお任せでアテになるもの★
っというわけで、作っちゃいました(^-^ゞ
定番のハンバーグと唐揚げ、卵焼きはカレー風味のオープンオムレツにしました(°∀°)
野菜もたっぷりオードブル完成(*^^*)
あたいもお花見したぁぁぁい(>_<)

トマトソースのナンピザ

カレーのナンピザももちろん美味しいのですが・・・(゜-゜)
トマトソースのナンピザも一押しメニュー(´∀｀)
鎌倉ベーコンを使ったトマトソースはアッサリしながらも、ベーコンの旨味がたっぷり☆
もちもちなナンの生地もd(　^ωﾟ )ﾊﾞｯﾁﾘ合います！！
勿論、お酒にも合いまくります（●＾o＾●）

酢豚・・・ならぬ酢鶏

今日は酢豚・・・ならぬ酢鶏を作ってみました(´∀｀)
あっさりしていて、あたしは結構好きです(・´з`・)
鶏はムネ肉を使っているのでヘルシーに☆
空堀商店街の鳥屋さんのムネ肉はしっとりしていて、ムネ肉が苦手な人でも美味しいって言ってもらえるんです（●＾o＾●）
酢鶏はお酒にもピッタリ(*^。^*)