若竹煮

春になると大好きな筍に会えます(´∀｀)
天ぷらや筍御飯は勿論大好きですが、今日はアテにもなる若竹煮☆
筍の香りがお出しにまで出ていてたまりません(・´з`・)
ワカメも生わかめを使って作ったので、本当に素敵な香りが口イッパイに広がります（●＾o＾●）
アクがキツイのに、ついつい食べ過ぎちゃう(*^。^*)