旬の物を食べよう(´∀`)がモットーの私(・´з`・)
今日は空堀のお魚屋さんにて「秋刀魚」を買っちゃった(●^o^●)
凄く太っていて新鮮な立派な秋刀魚ちゃん(^ω^)
シンプルに塩焼きでいただいちゃいます(*^。^*)
横から見た感じ。。。
どーーーーん(´∀`)
身がぎっしり(゚Д゚)
脂ものっていて美味しぃぃぃ(^ν^)
そして、半身を解して。。。
大根おろし・ミョウガ・カボスで和えて食べやすくアレンジ(^ω^)
何でも身をしながら食べるのも良いけど、解してもらったのはやっぱり食べやすくっていいね(゚∀゚)
美味しかったぁぁぁぁぁヽ(^。^)ノ
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