牛スジ煮込み

今日は・・・昨日から仕込んでた牛スジ煮込みが完成（●＾o＾●）
先日、居酒屋さんで食べた牛スジ煮込みが、あんまり好みではなかったから、作ってみました！！
ナンと(ﾟ∀ﾟ)！！お客様から褒めて頂きました(・´з`・)
おかわりしてくれたり・・・（*^_^*）
お料理してて、この瞬間が一番嬉しいです(*^。^*)
チョッと時間がかかるけど、また作ろうっと☆