初挑戦

今日はお店をしてから初挑戦のメニューです(^-^)
海老焼売(°∀°)
焼売は好きな食べ物ベスト５に入るくらい好きなんです(*^^*)
でも、しばらく作った事無かったぁ(-.-)
プリプリの海老焼売(^O^)
今回は赤エビを使いました（＾ω＾）
お客様曰く、「もっとクセのある味が良い。あっさり上品過ぎ。」
だそう…(*_*)
日々勉強ですぅ(´・ω・｀)
またチャレンジしよぉっと(^-^ゞ